Archives de catégorie : Non classé

Contrat panier fruits du 11/10/2018

12 Fruits, Non classé

Bonjour à toutes et à tous,

Pour la livraison du 11 Octobre, Mr Bottecchia vous propose un panier composé de 1 kg de raisin et 1 kg de prunes mi-cuites.

Prix du panier: 10€

Pour les plus gourmands, possibilité d’avoir des prunes mi-cuites en colis de 1kg.

Prix du colis: 7€

Une prise de contrat se fera le 04/10/2018 à la Vacherie.
Si vous êtes intéressés, venez avec les contrats signés et les chèques correspondants
Cordialement

Les chèques seront à l’ordre de Mr BOTTECCHIA Alain

Jacques Vitry et Céline Perrin

contrat pour panier raisin et prunes mi cuites du 11-10-2018

 

Contrat panier fruits du 27/09/2018

12 Fruits, Non classé

Bonjour à toutes et à tous,

Pour la livraison du 27 septembre, Mr Bottecchia vous propose un panier composé de 2kg de raisin et 0.5kg de prunes mi-cuites.

Prix du panier: 11€

 

Pour les plus gourmands, possibilité d’avoir des prunes mi-cuites en colis de 1kg.

Prix du colis: 7€

 

Une prise de contrat se fera le 20/09/2018 à la Vacherie.
Si vous êtes intéressés, venez avec les contrats signés et les chèques correspondants
Cordialement

Jacques Vitry et Céline Perrin

Accéder au contrat

Nouveau contrat fromage de chèvre

10 Fromages de chèvre, Non classé

Bonjour

Et bonne année à tous.

Après la naissance des chevreaux, Marlène pourra relancer sa production des fromages de chèvre, et les livraisons reprendront le 8 mars prochain.

De petits changements : plus de lots de produits différents, mais vous les retrouverez de façon individualisée, et l’apparition de deux nouveaux crottins.

La tome et les crottins secs ne seront disponibles qu’à partir de juin.

Vous pourrez souscrire le nouveau contrat, pour la période de mars à décembre 2018, les 25 janvier, 1er et 8 février. Pensez à venir avec vos contrats imprimés (2 pages).

Cordialement

Colette, Sylvie et Ghislaine, vos coordinatrices fromage de chèvre

Contrat signé-Ret

Détail commandes 2018

Crumble Kiwis Bananes

Non classé, Vos recettes

Ingrédients pour 4 pers

40 gr de beurre

45 gr de farine

40 gr de poudre d’amande

2 c à s  de graines de sésame

25 gr de sucre

3 kiwis

2 bananes

 

Faites ramollir le beurre et mélangez le à la farine.Ajoutez la poudre d’amande, le sésame et le sucre.

Malaxez entre les doigts pour façonner des petits blocs friables.

Pelez les kiwis et les bananes, les couper en morceaux et les placer dans des ramequins, recouvrir du crumble.

Mettre au four préchauffé à 180° pendant 15mm.

Contrat ponctuel cerises 2017

12 Fruits, Non classé

Un petit mot de notre producteur de fruits Mr Alain BOTTECCHIA, concernant les cerises.

Pour la cerise :

Les conditions seront plus faciles que 2016 à moins d’un déluge quand elles murissent.

La récolte de cerise est prometteuse. Croisons les doigts pour que la météo soit de la partie et vous pourrez vous régaler sans modération.

Donc je peux vous proposer un contrat cerise avec 2 livraisons : les jeudis 8 et 22 juin

Je pense conserver les prix 2016 : soit le kg au prix de 7 € et la livre à 4€  (prix Supermarchés 2016 : 9,5 voire 10€/kg les premières et 6-6,5€/kg en fin de saison)

Définir le prix de la cerise hors période de production est difficile : cette année, avec le gel, quelle sera le prix de début saison ?

Je peux proposer aussi de partir sur une base pour le contrat comme ci-dessus et si les prix chutent, d’ajuster avec de la quantité en plus.

Pour de la cerise à confiture se sera également possible et vous trouverez les infos dans le tableau des contrats annexes du contrat fruit (11€ la poche de 2 kg).

 

contrat ponctuel cerises des 8 et 22 juin 2017