Élevage biologique de bovins à la Forteresse de Blanquefort
Race élevée : Blonde d’Aquitaine
Cheptel d’environ 130 bêtes (mères allaitantes + veaux).
Boeuf : colis de 5 kg et 10 kg (standard et grillades)
Veau : colis de 5 kg et 8 kg (blanquette et saucisses)
Contrats ponctuels environ tous les 2/3 mois
Le jardin de Cyril est une entreprise maraichère située à Eysines. Cyril Fournier y produit exclusivement des légumes bio de saison. Aux beaux jours, il nous propose des asperges que sa maman nous livre le plus souvent.
Une partie de sa production est mise en conserve ou transformée en velouté ou en tartinades.
Produits proposés : bottes d’asperges conditionnées en botte de 500g ou 1kg.
Cheptel de 500 brebis sur un total de 100 hectares. Leur production ovine est de type extensif et naturel puisqu’ils n’utilisent pas d’engrais dans les prairies.
Ils produisent leurs céréales et leur fourrage, puis les utilisent pour leurs brebis.
Néanmoins, ils n’ont pas le label « bio ».
La vente s’effectue en caissettes polystyrène couvertes. Caissettes de 7 à 9 kg (1/2 agneau) – Caissettes de 3,5 à 4,5 kg (1/4 agneau)
La viande est enveloppée mais pas emballée.
Contrats ponctuels.
Producteurs, Marion et Jeremy, sont normands et amoureux des pommes sous toutes leurs formes.
Leur cidrerie artisanale est installée à Sadirac (33). Les produits sont bio.
Marion et Jeremy transforment des pommes qu’ils achètent à des producteurs bio, locaux pour les jus de pommes, compotes, gelées. Pour les pommes à cidre, une partie vient du Lot-et-Garonne, le reste de Normandie .. parce qu’on ne fait pas de bons cidres sans pommes spécifiques, et celles-ci sont encore peu cultivées sur nos terroirs. Le vinaigre de cidre et la farine de pommes sont des co-produits, car ils travaillent dans une démarche anti-gâchis.
Créatifs, ils créent des partenariats locaux : un jus de pommes ra:isin avec les raisins du château saint Ahon à Blanquefort.
N’hésitez pas à aller sur leur site : www.cidrerie-hic.fr / Instagram: @cidreriehic
Josie Riffaud est installée en production florale depuis 1984. Au départ, elle composait des bouquets de fleurs séchées. Puis en 2015 elle est passée aux plantes médicinales.
La ferme est menée en agroécologie paysanne : production, cueillette sauvage et transformation de plantes médicinales à Romagne, dans l’Entre Deux Mers, à 60 kms de Blanquefort. Elle est certifiée A.B.
Après une formation d’herboriste, Sandrine Loquet a travaillé avec Josie pendant 2 ans. en 2022 au départ à la retraite de Josie elle a repris l’exploitation.
Dans la composition des produits, entrent l’huile de tournesol, et la cire d’abeille. Ils ne sont pas issus de la Ferme aux Fleurs mais proviennent d’exploitations partenaires, labellisées bio, locales pour l’huile, et d’Ardèche pour la cire d’abeille.
Les produits sont essentiellement des hydrolats issus de la distillation en alambic, des macérats huileux et des baumes. Prochainement, elles pourront également proposer des macérats de bourgeons (gemmothérapie).
Il s’agit d’un contrat ponctuel, avec vraisemblablement 4 livraisons dans l’année, réparties entre la fin de l’hiver, mi-mai, l’automne et début décembre.
Ferme menée en agroécologie paysanne Production, transformation, cueillette sauvage de Plantes médicinales et Fleurs pour bouquets secs.
SUD’ACTION: : 30 ml spray Synergie d’Eaux florales diminuant la transpiration et atténuant les odeurs.
SYNERGIES D’EAUX FLORALES REPULSIVES INSECTES. 250ml Corps-Cheveux-Vêtements-Literie… Applicable aux enfants. « No Mosquito ! » – « STOP Poux/Puces/Acariens ! »
HUILE : VISAGE 50ml 100ml Toutes Peaux – Peaux juvéniles – Peaux matures
HUILE :BEL-ŒIL 10ml Synergie de macérât huileux à appliquer en contour des yeux (rides-cernes-poches)
HUILE: CONFORT,Muscles-Articulations. 100ml Synergie de macérât huileux pour massage.
HUILE: RESPIREZ ! 50ml Synergie de macérât huileux enrichie en huiles essentielles.
BAUME VISAGE Peaux Matures/Peaux juvéniles. 50ml 125ml Synergie de macérâts adaptés au soin du visage.
Baume Mano-Mano. . 50ml 125ml Synergie de macérâts pour réparer les mains abimées, les pieds secs, les égratignures…
KOUBOSS : contre coup 10ml : Synergie de macérâts huileux
LOTIONS DE LA FERME 200ml et Spray à 1 euro en supplément
Synergies d’eaux florales à vaporiser ou appliquer avec coton, lingette…
Visage: eaux florales choisies pour leurs qualités nettoyantes, réparatrices, hydratantes. Toutes peaux-Tous âges.
Peaux Juvéniles : eaux florales choisies diminuer les problèmes de boutons, rougeurs…
Peaux Matures : eaux florales ciblant les problèmes de vieillissement de la peau.
Peaux Couperosées : eaux florales choisies pour favoriser la micro circulation.
Bel œil : eauxflorales apaisantes pour les yeux fatigués, irrités, gonflés, cernés…
Bain de bouche : eaux florales favorisant une bonne hygiène buccale.
Cheveux n°1 : eaux florales favorisant la qualité et l’éclat de la chevelure
Cheveux n°2 : eaux florales limitant les pellicules.
Cheveux n°3 :eaux florales favorisant la repousse des cheveux.
Après-rasage: eaux f,lorales calmantes pour le feu du rasoir réparatrices des micro coupures.
Grat-Grat: : eaux florales calmantes pour les démangeaisons (peau, cuir chevelu.. )
BOISSONS DE LA FERME. 200ml Synergies d’eaux florales à boire. 1 à 3 cuillères à soupe par jour dans un verre d’eau.
Energie matinale : eaux florales toniques pour donner un coup de fouet de bon matin !
Détox : eaux florales réputées pour aider à éliminer.
Digérez! : eaux florales favorisant la digestion.
Circulez! : eaux florales réputées pour améliorer la circulation sanguine, jambes lourdes…
Résistance! :eaux florales réputées pour renforcer les défenses immunitaires.
Respirez! : eaux florales réputées pour soulager les voies respiratoires encombrées.
Gorge en feu! : eaux florales réputées pour soulager les gorges irritées.
Détente/Sommeil : eaux florales réputées pour leurs vertus apaisantes.
Confort Muscles Articulation. eaux florales réputées pour calmer les douleurs.
Confort Féminin n°1:eaux florales réputées pour aider lors des problèmes liés au cycle.
Confort Féminin n°2:eaux florales réputées pour aider lors des désagréments liés à la maturité.
Tête en feu ! eaux florales réputées pour apaiser les maux de tête.
NOUVEAU CONTRAT PRODUITS MENAGERS
la prochaine livraison des produits ménagers se déroulera le 19 septembre
la prise de commandes s’effectuera les 5 et 12 septembre, vous pourrez y découvir, peut-être, une nouveauté : les tablettes pour lave-vaisselle
Mathias nous proposent les mêmes produits avec maintien des tarifs
La prochaine livraison s’effectuera le 20 septembre 2018.
Les 6 et 13 septembre vous pouvez nous déposer votre contrat accompagné du ou des chèques .
le-contrat-des-produits-sept-2018-juin-2019 (1)
Pour la coordination
Danielle Sanz
Si vous souhaitez découvrir les nouveaux produits de Mathias ( savons de toilette et autres produits cosmétiques)..
cliquez sur le lien : Nouveaux produits bio de beauté
Prises de contrat les jeudis 17 et 24 septembre aux horaires habituels.
Pour éditer le contrat 2015-2016 cliquez sur ce lien
le-contrat-des-produits-sept-2015-sept-2016
Comme vous pourrez le constater le 17 septembre sera une prise de commande mais aussi une livraison de produits alors n’oubliez pas vos bidons !!!!
à jeudi