Après le contrat test, nous vous proposons un contrat sur 2 livraisons pour les pleurotes ostréatus..
La productrice, madame Roux, du Domaine des Charbonnières à Montcaret, livre ses produits à l’ amap de Bacalan depuis 10 ans. C est une production biologique.
Ce champignon est « prêt à l’emploi », ne pas le passer sous l’eau avant de le consommer cru, le cuisiner ou le congeler..
Les prises de contrat sont prévues les
jeudis 23 février et 2 mars,
les livraisons, les jeudis 9 mars et 23 mars.
le contrat :pleurotes contrat 2017
des idées pour cuisiner les pleurotes:
IMPORTANT, si la quantité minimale à livrer, demandée par le producteur n’est pas atteinte, le contrat sera annulé.
URGENT Nous avons besoin de coordinateurs pour gérer ce contrat, qui reprendrait par la suite en novembre 2017 jusqu’en mars 2018.
Dans l’immédiat, au moins une personne pourrait m’aider jusqu’au 23 mars.
Joëlle Corral
coordinatrice
Bonjour, comment se procurer des pleurotes chez vous ? Bonne journée.