Porc bio spécial confinement Livraison le 23 avril

Avec la ferme des Charmes, nous avons mis en place un contrat spécial confinement, avec possiblité de colis de 5 kg de porc (rôti, côtes, saucisses, coustou, rouelle etc.), de la charcuterie et d’autres produits de la ferme (huile de noix, farine etc.). Vous pouvez commander la quantité et le type de produits que vous voulez.

Vous pouvez souscrire à ce contrat jusqu’au samedi 18 avril sur le site AmapJ pour une livraison le jeudi 23 avril. Le montant de votre commande apparaîtra sur le site et vous réglerez par chèque le jour de la livraison.

N’hésitez pas à faire bénéficier vos proches de ces très bons produits ! Ci-joint, des recettes fournies par la productrice.

LA FERME DES CHARMES

https://www.gaec-des-charmes.com/

Prise de contrat Porc bio de la Ferme des Charmes – 4 livraisons et beaucoup de bons produits

Le nouveau contrat de la Ferme des Charmes est disponible sur le site AmapJ.
La date limite pour la prise de contrat est le vendredi 6 mars.
La remise des chèques aura lieu le jeudi 12 mars, aux heures de livraison habituelles.

Attention, afin de faciliter la gestion de la comptabilité par la productrice, nous demandons à ce que chaque chèque corresponde au montant de la livraison concernée.

4 livraisons sont prévues : le 26 mars, le 25 juin, le 24 septembre et le 10 décembre
Outre les colis de porc bio, la ferme des Charmes propose de la charcuterie et d’autres bonnes choses produites sur la ferme.

LA FERME DES CHARMES

https://www.gaec-des-charmes.com/

Livraison de porc

Jeudi 12 Décembre, livraison de porc. N’oubliez pas vos sacs et, si vous avez gardé les cartons, merci de les rapporter à la productrice

Livraison de porc jeudi 26 septembre

Jeudi 26 septembre, livraison des commandes de porc bio de la ferme des Charmes. N’oubliez pas vos sacs !

Prise de contrat porc bio le 5 septembre

Vous pourrez souscrire au contrat porc bio de la ferme de Charmes (Dordogne) le jeudi 5 septembre pour 1 ou 2 livraisons pour la fin 2019 : le 26 septembre et le 12 décembre 2019.

Le contrat est en pièce jointe, n’oubliez pas de le remplir et de l’imprimer accompagné du ou des chèques correspondants.

Nouveau contrat porc-bio, le test : souscrivez avant le 10 mai

Nous avons trouvé un nouveau producteur de porcs bio, le GAEC la Ferme des Charmes installé en Dordogne .

Vous pouvez faire une petite visite virtuelle de la ferme sur leur site et plus particulièrement, voir les conditions d’élevage en plein air des cochons

https://www.gaec-des-charmes.com/page-les-nourrains

https://www.gaec-des-charmes.com/galerie-phototheque

Par rapport au précédent, ce producteur présente l’avantage de livrer ses colis séparement sous vide et de proposer une gamme de produits plus large. Nous avons prévu une livraison test le 6 juin au cours de laquelle le producteur proposera des dégustations de ses produits.

Si le test est concluant nous mettrons en place un contrat pour le reste de l’année (1 à 2 livraisons de plus) à condition que le nombre de commandes soit suffisant  pour amortir le déplacement du producteur qui vient de Dordogne. Alors n’hésitez pas à commander pour ce contrat test.
La commande pour ce contrat test se fera uniquement par mail et les chèques devront être amenés le jour de la livraison. Merci de renvoyer avant le 10 mai le contrat ci-joint renseigné (le tableau en 2è page peut être renseigné directement en faisant un double clic dessus).
Amapement votre,

Laurent Serrus, Isabelle Droy, Laurence Cotten

amaplanete.porc@gmail.com

 

Livraison de porc le jeudi 28 juin

N’oubliez pas de venir avec un sac pour prendre votre prochaine livraison de porc bio le jeudi 28 juin…

Prise de contrat de porc bio

Le nouveau contrat pour du porc bio de Sauviac en Gironde prévoit un engagement pour 2, 3 ou 4 livraisons (29 mars, 28 juin, 13 septembre, 13 décembre 2018).

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

Vous pourrez passer commande jeudi 1er mars avec un rattrapage le 15 mars aux heures habituelles.

Merci d’apporter votre contrat imprimé à partir du lien ci-dessous.

ContratPorc2018

Livraison du porc bio jeudi 14 septembre

N’oubliez pas de venir chercher votre colis de porc le jeudi 14 septembre, munis d’un sac !

Livraison de porc le jeudi 8 juin

N’oubliez pas de venir chercher votre colis de porc jeudi 8 juin aux heures habituelles…

Livraison de porc jeudi 9 mars

N’oubliez pas de venir chercher votre colis de porc jeudi aux heures habituelles…

Prise de contrat pour le porc bio jeudi 16 février

Le nouveau contrat pour du porc bio de de Sauviac en Gironde prévoit un engagement pour 2, 3 ou 4 livraisons (9 mars, 8 juin, 14 septembre, 7 décembre).

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

Vous pourrez passer commande jeudi 16 février aux heures habituelles.

Merci d’apporter votre contrat imprimé à partir du lien ci-dessous.

ContratPorc2017

Les coordinateurs, Isabelle Droy et Laurent Serrus

Le nouveau contrat porc bio est arrivé

Le nouveau contrat pour du porc bio de de Sauviac en Gironde prévoit un engagement pour 2, 3 ou 4 livraisons (9 mars, 8 juin, 14 septembre, 7 décembre).

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

Vous pourrez passer commande jeudi 9 et 16 février aux heures habituelles.

Merci d’apporter votre contrat imprimé à partir du lien ci-dessous.

ContratPorc2017

Les coordinateurs, Isabelle Droy et Laurent Serrus

Livraison de porc bio le jeudi 8 décembre

N’oubliez pas de vous munir d’un sac pour venir chercher votre colis de porc !

Livraison de porc bio le jeudi 15 septembre à la Vacherie

La prochaine livraison de porc bio aura lieu le jeudi 15 septembre aux heures habituelles, mais à la Vacherie. Ne vous trompez pas de lieu et n’oubliez pas de vous munir d’un sac !

Livraison de porc le jeudi 16 juin

La prochaine livraison de porc bio aura lieu le jeudi 16 juin aux heures habituelles. N’oubliez pas de vous munir d’un sac !

Prise de contrat porc jeudi 11 février

Le nouveau contrat pour du porc bio de de Sauviac en Gironde prévoit un engagement pour 4 livraisons (10 mars, 16 juin, 15 septembre et 8 décembre).

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

Vous pourrez passer commande jeudi 11 février aux heures habituelles.

Merci d’apporter votre  contrat imprimé à partir du lien ci-dessous.

Contrat Porc 2016

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Contrat Porc 2016

Bonjour,

Le nouveau contrat pour du porc bio de de Sauviac en Gironde est arrivé. Il prévoit un engagement pour 4 livraisons (10 mars, 16 juin, 15 septembre et 8 décembre).

Les prises de contrat se feront les : 4 et 11 février.

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

ContratPorc2016

Les coordinateurs

Livraison de porc jeudi 17 septembre

N’oubliez pas votre sac !

Livraison de porc le jeudi 17 septembre 2015

La prochaine livraison de porc aura lieu jeudi 17 septembre.

Nous prions ceux qui n’ont pas été informés de l’erreur de date sur le contrat et qui sont venus le jeudi 10 de bien vouloir nous excuser.

Nous vous confirmons par contre  la livraison des colis de porc jeudi prochain, le 17 septembre aux heures habituelles.

Pensez à amener un sac.

A jeudi

Laurent et Isabelle

Cochons2

Livraison de porc bio le jeudi 28 mai

 

N’oubliez pas de venir chercher votre colis de porc ce jeudi 28 mai !

Cochons2

Nouvelle prise de contrat porc-bio : prochaines dates

Prise de contrat porc-bio : prochaines dates pour la prise de contrat  le jeudi 23 avril et le jeudi 7 mai
Pour ceux qui n’ont pas pu venir le 9 avril…

A la demande de la productrice, nous proposons un contrat courant jusqu’à la fin de l’année avec un engagement pour 3 livraisons :

28 mai – 10 septembre – 3 décembre .

Merci d’apporter votre contrat rempli, accompagné de 3 chèques (chaque chèque sera remis à la productrice lors de la livraison correspondante)

Cochons2
Mangeons du cochon ! Bon et bio…

Nouveau contrat PORC bio

Cochons2 Cochons3
Bonjour,
Après 3 contrats pour une seule livraison à chaque fois, à la demande de la productrice, nous proposons un contrat courant jusqu’à la fin de l’année avec un engagement pour 3 livraisons (28 mai – 10 septembre – 3 décembre).Les prises de contrat annuel se feront les : 9 avril – 23 avril – 7 mai.Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 100 kg de viande en colis, pour chacune des 3 livraisons (ce qui ne devrait pas poser de difficultés au vue des commandes passées).Alors mangeons du cochon.
Vous trouverez le contrat à remplir ici : ContratPorc2015

Les coordinateurs

Contrat porc 2016

Bonjour,

Le nouveau contrat pour du porc bio de de Sauviac en Gironde est arrivé. Il prévoit un engagement pour 4 livraisons (10 mars, 16 juin, 15 septembre et 8 décembre).

Les prises de contrat se feront les : 4 et 11 février.

Pour finaliser les contrats il nous faudra un total minimum de 150 kg de viande en colis, pour chacune des livraisons. Alors mangeons du cochon.

ContratPorc2016

Les coordinateurs

Livraison de porc bio

N’oubliez pas votre livraison de porc bio le jeudi 5 février !

Livraison de Porc Bio le jeudi 8 décembre

La prochaine livraison de porc aura lieu jeudi 8 décembre. N’oubliez pas de venir la  chercher avec un sac !

Livraison du porc le jeudi 5 février

Livraison de porc

N’oubliez pas de venir retirer votre colis de porc bio  ce jeudi 28 mai !

 

Cochons2

Prise de contrat Porc Bio jeudi 22 janvier

Bonjour et meilleurs voeux,

L’éleveur reste le même, mais l’équipe des coordinateurs a changé, Isabelle Droy et Laurent Serrus prennent la suite. Merci à Michèle Dixon et Catherine Mineray d’avoir assuré le lancement de ce nouveau produit.

C’est donc un 3ème contrat ponctuel que nous vous proposons pour une livraison le 5 février. Les produits restent les mêmes et pour prendre de la charcuterie, il faut prendre un minimum de 5kg de viande.

Nous prendrons vos commandes le jeudi 22 janvier au préau de Fongravey, entre 18h45 et 19h45.

La prochaine livraison est prévue le 28 mai.

Vous trouverez le contrat sur ce blog. Cliquez sur ce lien pour imprimer votre contrat:

ContratPorcFev2015

Isabelle Droy et Laurent Serrus

CONTRAT PORC BIO

  • Myriam Carraz a un élevage de porcs depuis 1993, à Sauviac, en Gironde.  Depuis le début, il possède la certification BIO, ce qui est une garantie à la fois pour la vie des bêtes et pour la qualité de la viande pour nous.

Comme annoncé en mai, nous vous proposons un 2e contrat ponctuel pour une livraison le 13 novembre.

    Nous prendrons vos commandes le jeudi 6 novembre au préau de Fongravey, entre 18h45 et 19h45.

Vous trouverez le contrat sur ce blog. Attention! Il fait 2 pages maintenant, il y a plus de choix. Pour prendre de la charcuterie, il faut prendre un minimum de 5kg de viande.

Cliquez sur ce lien pour imprimer votre contrat:

Contrat PORC Nov 2014