contrat agneau juin

Préparez vos grillades pour cet été .

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 27 juin .Si vous désirez commander je prendrais les commandes le jeudi 20 juin. Vous avez le chois entre deux types de contrat 1/4 ou 1/2 .Vous trouverez les détails dans les contrats ci joints

livraison agneau

la prochaine livraison aura lieu le 18 avril

Prise de contrat le 11  de18h 30  à 19h30

livraison agneau

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 28 février

Nous vous proposons 2 types de contrat

-1 contrat d’un quart d’agneau  dont vous trouverez tous les détails ici  contrat quart fevrier 2019

-1 contrat d’un demi agneau dont vous trouverez tous les détails ici contrat demi agneau février 2019

Nous prendrons les contrats le jeudi 21 février !!!!!! ATTENTION UNE SEULE DATE

 

La laine de la ferme du paillot

Du nouveau sur le site internet  www.lafermedupaillot.com
Dans l’attente de pouvoir vous accueillir dans mon atelier laine (divers atelier pour fin 2019) j’ai crée une rubrique Atelier Boutique sur notre site internet: lafermedupaillot.com
J’ai mis sur notre site quelques articles. Si vous êtes intéressés ou bien si vous souhaitez un renseignement n’hésitez pas à nous recontacter.
Dominique

Contrat agneau

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 15 Novembre

Prise de contrats le 25 octobre et le 8 novembre.

Si vous désirez commander un demi agneau vous avez tous les détails sur le contrat ci-joint

contrat demi agneau Novembre 2018

livraison d’agneau le 5 juillet

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 5 juillet. Si vous désirez commander veuiller remplir le contrat ci joint contrat demi juillet 2018 .

Je prendrais les commandes les jeudis 22 et 29 juin .

Nouvelle livraison Agneau

Si vous désirez commander de l’agneau de la ferme du Paillot .Agneaux de lait par excellence, les Agneaux de la ferme du Paillot sont  élevés avec leur mère. Leur alimentation est constituée du lait maternel et de céréales Bio produites et récoltées à la ferme .La prochaine livraison aura lieu le 22 mars ;

Deux types de contrats vous sont proposés;

Contrat annualisé de 4 livraison d’1/4 d’agneau contrat quart 2018

Contrat à la commande d’1/2 agneau contrat demi mars 2018

Les prises de contrat auront lieu les jeudis 8 et 15 mars à la Vacherie aux heures habituelles

 

nouveau contrat agneau livraison du 14 décembre

vous désirez découvrir l’agneau de la ferme du paillot  ,nous prendrons les nouveaux contrats les 30 novembre et 7 décembre pour une livraison le 14 décembre .Toutes les modalités sont dans le contrat ci joint contrat demi décembre 20

Agneaux de lait par excellence, les Agneaux de la ferme du Paillot sont  élevés avec leur mère. Leur alimentation est principalement constituée du lait maternel et de céréales Bio produites et récoltées à la ferme. Nous leur apportons toute l’attention nécessaire et nous les laissons évoluer à leur rythme (pas d’engraissement).Tout au long de l’année nos brebis sont dans les prés. Ce n’est qu’au moment de la période d’agnelage que les brebis suitées dorment en bergerie afin de pouvoir leur apporter toute l’attention nécessaire lors de la naissance de leur agneau« .

Les personnes ayant souscrit le contrat annuel seront livrées à la même date

 

 

Agneau

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 12 OCTOBRE

Vous pourrez prendre les contrats le 5 octobre  contrat demi octobre 2017

livraison d’agneau

la prochain livraison aura lieu le 12 octobre

Les prises de contrat se feront les 28 septembre et 5 octobre; Si vous désirez commander veuillez remplir le contrat ci joint; contrat demi octobre 2017

 

Un reportage sur la ferme du Paillot

Nos producteurs d’agneau sur FR3 ,suivez le lien et vous découvrirez la passion qui les anime .

http://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/tresors-et-pepites/2017/06/25/les-transhumances-de-la-vallee-de-lisle.html

contrat agneau

 

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 29 juin . Si vous désirez commander nous prendrons les contrats contrat demi juin 2017 les 15 et 22 juin .

agneau 2017

Pâques arrive, voici le moment de prendre le contrat agneau pour l’année 2017.

Vous pouvez choisir le contrat annuel:  livraison d’1/4 d’agneau tous les 3 mois;avril,juin,septembre et décembre (toutes les modalités dans le contrat ci joint).

contrat quart 2017

Mais vous pouvez également, à chaque livraison , souscrire ponctuellement une commande d’1/2 agneau. (contrat 1/2 agneau)

la première livraison aura lieu le jeudi 13 avril. N’hésitez (re)- découvrir le vrai goût de l’agneau

contrat demi avril 2017

la  prise de contrat se déroulera les 30 mars et  6 avril .

LIVRAISON AGNEAU

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 15 décembre .Si vous désirez commander 1/2 agneau nous prendrons les contrats les 1er et 8 décembre   contrat-demi-decembre  ( à imprimer )

NOEL CHEZ LES BERGERS

Pour se mettre dans l’ambiance de Noël, venez passer une agréable et originale journée chez Dominique et Pascal Sancier, les bergers de l’AMAP. le dimanche 4  décembre

Découvrir la bergerie, animations, restauration, musique et danse traditionnelle voici le programme, dans un décor féerique et chaleureux. réalisé avec la laine de moutons.

Et notre Bergère vous réserve certainement, comme à son habitude, d’incroyables surprises inspirées de son voyage chez Le Père Noël!

Pour en savoir plus http://www.lafermedupaillot.com/agenda/

noel2016-2

Noel chez les bergers

Pour se mettre dans l’ambiance de Noël, venez passer une agréable et originale journée chez Dominique et Pascal Sancier, les bergers de l’AMAP. le dimanche 4  décembre

Découvrir la bergerie, animations, restauration, musique et danse traditionnelle voici le programme, dans un décor féerique et chaleureux. réalisé avec la laine de moutons.

Et notre Bergère vous réserve certainement, comme à son habitude, d’incroyables surprises inspirées de son voyage chez Le Père Noël!

Pour en savoir plus http://www.lafermedupaillot.com/agenda/

 

noel2016-2

livraison agneau

IMG_0894

n’oubliez jeudi 13 votre livraison d’agneau

François

prise de contrat agneau

 

jeudi prochain ,à la vacherie ,prise de contrat agneau pour la livraison du 13 octobre . Si vous désirez commander veuiller imprimer et remplir le contrat ci-joint.contrat-demi-octobre2016

Voici le message de nos bergers

Je vous informe que nous avons décidé de faire la conversion BIO du troupeau. Ainsi nous avons dans un premier temps fait la conversion de nos cultures. Après une mise à l’épreuve  désormais, nos céréales, notre foin ainsi que la paille sont labellisés BIO.

Nos brebis ne mangent que nos céréales  désormais  officiellement des céréales BIO donc une labellisation est possible pour nos agneaux. En parallèle, nous nous formons en phytothérapie et en aromathérapie. Notre démarche a toujours été très respectueuse de nos animaux mais nous avons décidé d’aller plus loin. L’objectif est, dans la cadre de certaines pathologies et selon le diagnostic, d’être autonome. Ainsi, nous avons récolté dès cet été nos premières plantes autours de la ferme. »

Pour plus de  renseignements sur nos producteurs http://www.lafermedupaillot.com/

Livraison agneau

La prochaine livraison d’agneau aura lieu jeudi 13 octobre.

Ceux qui ont le contrat annualisé recevront leur 3ème quart d’agneau de l’année.

 

Il est également possible pour tous de commander pour cette date un demi agneau.  (un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier, de la poitrine, la moitié des abats et quelques déchets de découpe)

Dominique et Pascal Sancier, les bergers , annoncent une légère augmentation 11€/kg (au lieu de 10.50€) qu’ils justifient ainsi:

 

« Je vous informe que nous avons décidé de faire la conversion BIO du troupeau. Ainsi nous avons dans un premier temps fait la conversion de nos cultures. Après une mise à l’épreuve  désormais, nos céréales, notre foin ainsi que la paille sont labellisés BIO.

Nos brebis ne mangent que nos céréales  désormais  officiellement des céréales BIO donc une labellisation est possible pour nos agneaux. En parallèle, nous nous formons en phytothérapie et en aromathérapie. Notre démarche a toujours été très respectueuse de nos animaux mais nous avons décidé d’aller plus loin. L’objectif est, dans la cadre de certaines pathologies et selon le diagnostic, d’être autonome. Ainsi, nous avons récolté dès cet été nos premières plantes autours de la ferme. »

Pour plus de  renseignements sur nos producteurs http://www.lafermedupaillot.com/

Les prises de contrat auront lieu jeudi 29 septembre et jeudi 6 octobre, à La Vacherie aux heures habituelles de distribution.

 

Merci d’amener votre contrat imprimé.contrat-demi-octobre2016

 

le coordinateur François Dubourg

CONTRAT AGNEAU

IMG_0894contrat-demi-juin2016

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 23 juin . Si vous désirez commander ,nous prendrons les contrats les jeudi 9 et 16 juin ,tous les détails  dans le contrat ci-joint

 

agneau

Voici le moment de prendre le contrat agneau pour l’année 2016.

rappel: 4 livraisons d’1/4 d’agneau tous les 3 mois (toutes les modalités dans le contrat ci joint).

contrat quart 2016

Mais vous pouvez également, à chaque livraison , souscrire ponctuellement une commande d’1/2 agneau. (contrat 1/2 agneau)

la première livraison aura lieu le jeudi 28 Avril. N’hésitez (re)- découvrir le vrai goût de l’agneau

.contrat-demi-avril 2016

la  prise de contrat se déroulera le 21 Avril .

Agneau 2016

 

Voici le moment de prendre le contrat agneau pour l’année 2016.

rappel: 4 livraisons d’1/4 d’agneau tous les 3 mois (toutes les modalités dans le contrat ci joint).

contrat quart 2016

Mais vous pouvez également, à chaque livraison , souscrire ponctuellement une commande d’1/2 agneau. (contrat 1/2 agneau)

la première livraison aura lieu le jeudi 28 Avril. N’hésitez (re)- découvrir le vrai goût de l’agneau

.contrat-demi-avril 2016

les prises de contrat se dérouleront les 7 et 21 Avril .

Livraison agneau

Le 21 janvier 2016 aura lieu la derniere livraison du contrat quart 2015  . Si vous désirez commander un demi agneau nous prendrons les commandes les jeudi 7 et 14 .contrat-demi-janvier 2016

livraison agneau

la dernière livraison d’agneau de 2015 aura lieu le 15 octobre . Nous prendrons les contrats les 1er et 8 octobre  contrat-demi-2015octobre

 

Fête des bergers à Porchères

Un message de M et Mme Sancier les bergers de l’AMAP

C’est avec plaisir que nous vous accueillerons tout au long du WE. Lors de ces journées il y aura également démonstrations d’attelage avec des ânes, des chiens de bergers mais aussi de nombreuses animations pour le plaisir des grands et des petits.
Au plaisir de vous y rencontrer
Les bergers,
Pascal et Domi
La ferme du Paillot
fete des bergers1 programmefete

nouvelle livraison d’agneau

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 25 juin 2015

Nous prendrons les contrats les jeudi 11 et 18 juin

vous pouvez consulter les détails du contrat en suivant le lien contrat-demi juin -2015

L’agneau 2015 arrive

A l’approche de Pâques  une livraison d’agneau sera effectuée  le Jeudi 2 avril

Les prises de contrat se feront les jeudi 19 et 26 mars

Nous vous poposons à cette occasion deux types de contrat

– contrat d’un quart d’agneau annuel de 4 livraisons (avril juin septembre et décembre) Tous les détails sur la production et les modalités du contat sont précisés en suivant le lien    contrat quart 2015

– contrat d’un demi ageau à la livraison .Tous les détails sur la production et les modalités de ce  contat sont précisés en suivant le lien contrat-demi-2015ok

Les coordinateurs Madeleine et François

 

 

 

 

 

 

NOEL chez les bergers

images

Dominique et Pascal vous attendent pour passer une journée pleine de surprises, le 7 décembre.

Vous trouverez le programme festif  en suivant le lien

http://www.lafermedupaillot.com/agenda/

LIVRAISON AGNEAU

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le jeudi 25 septembre . Si vous désirez commander, nous prendrons les inscriptions les jeudi 11 et 17 septembre . Les modalités sont précisées dans le contrat   contrat septembre 2014

livraison agneau

la prochaine livraison d’agneau aura lieu le Jeudi 3 juillet

Si vous désirez commander un demi agneau nous prendrons les contrats les jeudi 19 et 27 juin          contrat juillet 2014

agneau

Vous n’avez pas encore goûté l’agneau de Dominique et Pascal SANCIER?  en savoir plus http://www.amaplaneteblanquefort.fr/wordpress/?page_id=630Vous attendiez avec impatience les livraisons 2014?C’est le moment de commander!- soit prendre le contrat annualisé contrat quart 2014
– soit faire une commande ponctuelle .contrat demi 2014

La première livraison aura lieu
                      jeudi 17 avril aux heures et lieu habituel

Les prises de contrats se dérouleront les 3 et 10 avril.

Vous retrouverez toutes les infos sur

Dominique, notre bergère, travaille aussi la laine de ses moutons et vous proposera ses pelotes lors de la distribution.

Les bergers de la ferme du Paillot organisent également une journée  découverte de leur ferme le 6 avril ;
en savoir plus :http://www.amaplaneteblanquefort.fr/wordpress/?cat=8
attention date limite d’inscription le 1er avril.

 

Les coordinateurs
Madeleine et François

Du nouveau chez les bergers!‏

laine: le travail de Dominique SancierSAMEDI 12 AVRIL La bergère sera toute la journée au magasin JARDILAND de Villenave d’Ornon afin de présenter sa « dernière idée »…
La bergère crée un atelier laine à la ferme. Vous retrouverez ses premiers produits ce samedi à JARDILAND. Elle animera un atelier afin de présenter  les disques de paillage en feutre 100% laine des brebis de la ferme du Paillot.
Vous vous demandez ce que sont les disques de paillage…Alors RDV Samedi à partir de 10h00
Bonne journée à Tous
Vos bergers

journée chez les bergers le 6 avril

Nos bergers de la ferme du Paillot organisent une jounée de découverte de leur ferme le 6 avril ; vous trouverez tous les détails  dans le lien ci aprés :journée bergers..

attention date limite d’inscription le 1er avril

DERNIERE LIVRAISON D AGNEAU 2013

IMG_0894La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 12 décembre 2013 . Les amapiens ayant sousrit le contrat annuel recevront leur dernier 1/4 .

A cette occasion les personnes désirant commander 1/2 ageau aux conditions habituelles pourront s’inscrire les jeudis 28 novembre ou 5 décembre en remplissant  le contrat ci-joint contrat demi décembre 2013 accompagné d’un chèque de pré-paiement de 50 euros

 

 

NOEL CHEZ LES BERGERS

le prochain RDV à la ferme du Paillot!!!!!

 noel des bergers (2)

RDV le dimanche 8 décembre à la ferme du Paillot pour une journée particulière…. »Nöel chez les bergers ». Lors de cette journée:

– Vous retrouverez tous les animaux de la ferme en bergerie: Brebis, agneaux, vache, âne, poules, oies, dindons, alpagas et lapins

– De nombreuses animations: démonstration de vannerie, ateliers tricots, ateliers feutrage, découverte des animaux nocturnes et étude de pelotes de régurgitation, Igloo en paille…

– Des stands où vous pourrez admirer le savoir-faire de chacun

– Des producteurs: agneaux, canards, vins, miel, fromage de brebis pour le plus grand plaisir de tous

 

Il y a la possibilité de se restaurer sur place et de composer son repas selon ses envies.

 

Vous trouverez une affiche en pièce jointe, n’hésitez pas à la diffuser autour de vous.

 

A très bientôt

Pascal et Domi, vos bergers

Livraison agneau

La prochaine livraison d’agneau (3 ème 1/4 pour les personnes ayant souscrit le contrat annuel)  aura lieu le  jeudi 3 octobre . Si vous désirez passer une commande pour 1/2 agneau vous voudrez bien remplir  le contrat ci joint; contrat demi octobre 2013, accompagné d’un chèque de réservation  et vous inscrire les jeudi 19 et 26 septembre .

 

Journée à la ferme du Paillot

bonjour
En raison de la météo ,les foins ont été retardés .En conséquence M Mme Sancier annulent la journée à la ferme ,ils sont en plein travail
Mais cette journée se fera plus tard dans la saison (sans doute septembre ) ; nous vous tiendrons au courant
Les coordinateurs

message des bergers

Bonjour à tous,

Il y a quelques semaines, je vous ai fait parvenir l’annonce d’une journée à la ferme. En cette période de fin d’année scolaire, j’imagine que tout le monde à un emploi du temps très chargé entre les kermesses, les compétitions et la préparation des vacances… A ce jour, je n’ai que deux réservations pour la journée alors je pense reporter cette journée au mois de septembre. J’attends jusqu’à samedi prochain, soit le 22, pour prendre ma décision et si nous devons annuler, ce n’est pas grave, ce ne sera que partie remise.

2 journées chez les bergers

La ferme du Paillot organise une journée de découverte de la ferme et de ses travaux le 29 06 2013 et un stage d’initiation et de découverte du feutrage  de la laine le 2 juin.

Tous les renseignements concernant ces 2 journées sont précisés dans les liens suivants

 

affichette stage feutrage _journée-2962013

 

un message de nos bergers

Bonjour à tous,

Juste un petit mot pour vous remercier d’avoir aussi bien fait la promotion de nos agneaux pour les fêtes de Pâques. Nous avons distribué un nombre records de caissette…Nous avons dû arrêter car il n’y avait plus d’agneaux!

Encore merci de défendre avec autant d’énergie les producteurs afin d’éviter qu’ils ne deviennent « des bêtes en voie d’extinction »!

Merci également de nous accorder du temps alors que celui-ci est si précieux…Encore mil merci.

Les bergers vous remercient…les brebis un peu moins…

Nous vous souhaitons une très bonne fin de journée

A très bientôt

Amitiés,

Pascal et Domi,

Vos bergers

contrat agneau 2013

Les jeudis 14 et 21 mars 2013 prise de contrats  agneau. Comme tous les ans deux types de contrats vous sont proposés

1 contrat annualisé de 4 livraisons (mars ,juin, septembre et décembre 2013) d’1/4 d’agneau  contrat 1/22013 

1 contrat à la commande d’un demi agneau contrat quart2013

la fete de Noel chez nos bergers

bergerie restauration stand Domi 2Dimanche 16 décembre Pascal et Dominique nos bergers ont organisé une fête très réussie ; pour plus de détails vous pouvez consulter l’article de Sud Ouest en suivant le Lien :

http://www.sudouest.fr/2012/12/15/la-creche-vivante-des-bergers-910159-3078.php

 

le contrat agneau

le contrat agneau

 

 

 

  • Rappel sur la production

M. & Mme SANCIER sont installés à Saint Antoine sur l’Isle en Gironde, à la tête d’un cheptel de 500 brebis sur un total de 100 hectares.

  •  Leur production ovine est de type extensif et naturel puisqu’ils n’utilisent pas d’engrais dans les prairies. Ils produisent leurs céréales et leurs fourrages, puis les utilisent pour leurs brebis. Néanmoins, ils n’ont pas le label « bio ».
  • Les agneaux sont abattus entre 2 à 4 mois à Chalais en Charente puis sont découpés chez un boucher.La vente s’effectue en caissette polystyrène couverte, mais n’est emballée

 

  • Les contrats

Deux sortes de contrat vous sont proposés

  •   un contrat annualisé de 4 livraisons d’un quart d’agneau.  2 x 1/4    avant (l’épaule, les côtelettes et les abats) et 2 x 1/4 arrière( le gigot, collier et poitrine, les déchets de découpe).
  •   un contrat à la commande d’un demi agneau (un gigot, une épaule, des côtelettes, du collier, de la poitrine, la moitié des abats et quelques déchets de découpe) de 7 à 9 kg

La prochaine livraison d’agneau aura lieu le 20 Décembre,et les prises de contrats les 6 et 13 décembre .Pour cette livraison exceptionnellement vous ne pourrez commander que des 1/2 agneaux .

Cliquez sur le lien ci-dessous pour accéder au contrat :

contrat demi décembre