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contrat miel

Assemblée générale d’ Amaplanète-Blanquefort

La coordination générale d’ Amaplanète-Blanquefefort a le plaisir de vous convier à son assemblée générale, le vendredi 19 janvier à la Maison des Services Publics de Caychac, dès 18h30.

Vous trouverez ci-dessous, la convocation avec ordre du jour, la procuration en cas de besoin ainsi que les statuts de l’association.

convocation AG Amap2018

Procuration AG Amap 2018

Statuts AMAPlanète
La réunion sera suivie du pot de l’amitié.

Comptant sur votre présence nombreuse ce jour.

Bien cordialement

La coordination générale

Contrat pleurotes

Madame Roux, productrice du Domaine écologique Les Charbonnières à Montcaret, commune limitrophe de la Gironde, nous propose un contrat pour des pleurotes ostreatus.

Le pleurote  est un champignon d’origine sauvage. Il est cultivé en agriculture biologique. Il contient jusqu’à cinq fois plus de protéines que la plupart des légumes. Il procure une grande variété de vitamines et de minéraux. Il se congèle très bien cru ou cuit, se mange également cru ou cuit…Il ne faut pas le passer sous l’eau, le pleurote est prêt à la consommation.

Conseils et recettes: fiche pleurotes

Les jeudis 9 et  16 novembre, vous pourrez prendre le contrat pleurotes auprès de Muriel Ozaneaux, coordinatrice. Voici les 2 documents à compléter:

pleurotes contrat 2017-2018

Contrat pleurotes tableau

La 1ère livraison est prévue le 23 novembre. Un 2ème coordinateur est souhaité, merci de vous proposer !!

Le nouveau contrat poisson…

Jeudi 31 août et jeudi 7 septembre….

Souscription   contrat poisson pour la période de Septembre 2017 à Juin 2018 ( 10 livraisons dans l’année ) . 

Vous pouvez partager un contrat avec un Amapien soit 5 livraisons ( un mois sur deux ) pour ce faire contacter les coordinateurs.

La première livraison aura lieu le 14 Septembre 2017

Préparez votre document et vos 10 chèques en avance, vous éviterez l’attente !

imprimez le document :

POISSON CONTRAT septembre 2017

Les coordinateurs

Contrat pleurotes biologiques

Après le contrat test, nous vous proposons un contrat sur 2 livraisons pour les pleurotes ostréatus..
La productrice, madame Roux, du Domaine des Charbonnières à Montcaret, livre ses produits à l’ amap de Bacalan depuis 10 ans. C est une production biologique.
Ce champignon est « prêt à l’emploi », ne pas le passer sous l’eau avant de le consommer cru, le cuisiner ou le congeler..
 
Les prises de contrat sont prévues les
jeudis 23 février et 2 mars,
les livraisons,  les jeudis 9 mars et 23 mars.

le contrat :pleurotes contrat 2017

des idées pour cuisiner les pleurotes:
 IMPORTANT, si la quantité minimale à livrer, demandée par le producteur n’est pas atteinte, le contrat sera annulé.
URGENT Nous avons besoin de coordinateurs pour gérer ce contrat, qui reprendrait par la suite en novembre 2017 jusqu’en mars 2018.
Dans l’immédiat, au moins une personne pourrait m’aider jusqu’au 23 mars.
Joëlle Corral
coordinatrice

Contrat test pleurotes ostréatus biologiques

Nous vous proposons un contrat test : des pleurotes ostréatus..
La productrice, madame Roux, du Domaine des Charbonnières à Montcaret, livre ses produits à l’amap de Bacalan,
C est une production biologique, le certificat nous a été transmis.
Nous pourrions souscrire par la suite un contrat supplémentaire
pour une, deux ou trois livraisons suivant la production,
car elle arrivera à la fin de sa période .
 
La prise de contrat est prévue
jeudi 2 et jeudi 9 février,
la livraison,  jeudi 16 février.

le contrat :

comment cuisiner les pleurotes:
Contactez nous si vous souhaitez prendre la coordination de ce produit par la suite.

Nouveau contrat miel

Vous pourrez prendre le nouveau contrat miel les jeudis 2 février, 9 février et 16 février. Première livraison le jeudi 9 mars.

Monsieur Simian nous explique pourquoi ne sont proposés que 3 miels et la propolis.

« La saison n’a pas été bonne, au printemps la météo  n’a pas été de la partie jusqu’à fin mai donc les récoltes d’acacia ont été compromise avec  80 % de moins par rapport à l’an passé. Le temps humide et les gelées fin avril sur 3 nuits ont brûlé les bourgeons puis la pluie a duré en mai. Le peu de nectar que les abeilles ont récolté, elles l’ont consommé au fur et à mesure sinon c’était la famine pour elle. »

le document à nous ramener complété, accompagné de votre règlement:

Miel contrat mars à juin 2017

vos coordinatrices, Sabine et Joëlle

 

Adhésion 2017

Vous pouvez renouveler votre adhésion à l’amap chaque jeudi du mois de février 2017, lors des livraisons..
Merci d’imprimer votre bulletin ainsi que le contrat d’engagement que vous aurez lu et accepté.      adhésion 2017
Vous pouvez prendre connaissance des statuts de l’association. 
                         Statuts AMAPlanète
Nous vous remercions pour votre participation passée et à venir au sein de l’amap.
Bien cordialement
La coordination générale