Archives mensuelles : novembre 2017

volailles de Noël

Bonjour,

Le contrat volailles spécial Noël arrive.

Vous le trouverez plus bas à télécharger.

Pour le souscrire, deux solutions :

– Méthode classique : Nous l’amener lors de la prochaine livraison, le 30/11.

– Méthode innovante : Nous envoyer un mail  à amaplanete.blanquefort.33@gmail.com. Vous obtiendrez un lien qui vous permettra de remplir directement sur internet votre tableau de commande. Vous nous transférerez votre contrat par mail ou lors de la prochaine livraison. (méthode en phase de test, nous vous remercions de nous aider à la mettre au point)

DATE LIMITE DE DEPOT : 02/12/17

LIVRAISON  : 21/12/2017

contrat special noel 2017

 

Contrat pleurotes

Madame Roux, productrice du Domaine écologique Les Charbonnières à Montcaret, commune limitrophe de la Gironde, nous propose un contrat pour des pleurotes ostreatus.

Le pleurote  est un champignon d’origine sauvage. Il est cultivé en agriculture biologique. Il contient jusqu’à cinq fois plus de protéines que la plupart des légumes. Il procure une grande variété de vitamines et de minéraux. Il se congèle très bien cru ou cuit, se mange également cru ou cuit…Il ne faut pas le passer sous l’eau, le pleurote est prêt à la consommation.

Conseils et recettes: fiche pleurotes

Les jeudis 9 et  16 novembre, vous pourrez prendre le contrat pleurotes auprès de Muriel Ozaneaux, coordinatrice. Voici les 2 documents à compléter:

pleurotes contrat 2017-2018

Contrat pleurotes tableau

La 1ère livraison est prévue le 23 novembre. Un 2ème coordinateur est souhaité, merci de vous proposer !!

CONTRAT KIWI BIO 2017-2018

Bonjour à tous,

Vous les attendiez!

Les kiwis seront de retour à La Vacherie à partir du 16 novembre.La récolte est moins abondante que l’année passée mais de bonne qualité.

Nous vous proposons donc le nouveau contrat:

Il comporte bien sûr les kiwis par 30 ou par 15, les jus pomme/kiwi pour les livraisons de novembre décembre puis mars après la nouvelle presse de 2018, mais aussi des kiwis séchés et des tomates séchées de leur production. Ces produits séchés le sont par déshydratation, sans  aucun ajout, présentés en sachets sous-vide de 50g pour les kiwis et de 100g pour les tomates, ils se conservent pendant 1an.

Marie et Laurent Brunel prévoient d’organiser une journée portes ouvertes sur leur exploitation un samedi de la deuxième  quinzaine de juin et seront heureux de vous  y accueillir.

Pensez à garder un peu de disponibilité pour ce moment de convivialité et de partage !

prises de contrats les jeudis 12 et 19 octobre et le 9 novembre

 

 

Contrat-KIWI-2017-2018 

Tableau commandes KIWIS 2017- 2018

Les coordinatrices Jacqueline et Solange