PLANTES AROMATIQUES ET TISANES

Benoît DIMA, notre Cultivateur de Saveurs, nous propose ses AROMATES et ses TISANES, dans un nouveau contrat de 2 livraisons : les 10 octobre et 19 décembre prochains.

La prise de contrat se fera encore  jeudi 3 octobre.

Vous pouvez télécharger les DEUX documents accessibles par les liens ci-dessous qui constituent ce contrat, lequel, comme vous le savez, offre de nombreux produits.

AROMATESetTISANESp1

AROMATESetTISANESp2 septdéc2013

Vous y trouverez quelques nouveautés en aromates (ciboulette, ail des ours) et en tisanes (tilleul, ortie, prêle des champs, vigne rouge et Au Féminin).

Pour mémoire, rappelons quelques propriétés de ces plantes.

L’Ail des Ours

Sa saveur aillée permet de relever vos salades de crudités et vos omelettes. On peut également  le saupoudrer sur un gigot d’agneau ou le mélanger à du fromage frais

On ne fait plus l’éloge du tilleul ! Quant à la prêle des champs, elle est préconisée pour les calculs rénaux et, également, pour les troubles urinaires, car elle est diurétique grâce à ses flavonoïdes.

L’ortie est une plante galactogène, diurétique et drainante (foie, reins). On lui prête également des vertus anti-infectieuses.

De par son importante activité vitaminique P et son action veinotonique, la vigne rouge est conseillée dans les insuffisances veineuses et les troubles de la fragilité capillaire.

Quant à « Au Féminin », comme son nom l’indique, elle nous est particulièrement recommandée à nous les femmes !

Nous vous attendrons donc jeudi prochain, avec votre contrat dûment complété !

Vos coordinatrices,

Emmanuelle SPITERI et Dominique BRET

Le contrat légumes 2013/2014, vos nouveaux coordinateurs

Le jeudi  3 octobre, vous pourrez souscrire le contrat légumes pour l’année 2013/2014.

Eduardo Saguar, maraîcher installé à Eysines, vous propose ses légumes bio.

Ils ont été très appréciés pendant la  période d’essai.

Il reste quelques paniers, ne laissez pas passer la date.

contrat légumes 2013 2014

 L’équipe de 4 coordinateurs est formée !

Julien Demarqc, Marie Guillou, Sylvie Ortiz et Emmanuelle Spiteri


Vendredi 11 octobre, une soirée avec vos producteurs et coordinateurs

images       jeudi 3 octobre, encore une possibilité pour

   les inscriptions   à la soirée organisée en l’honneur de nos producteurs.

Nous nous retrouverons dans la salle polyvalente de Fongravey à 19h30.

la soirée sera entrecoupée d’animations, dans la convivialité et surtout la bonne humeur.

Venez nombreux en famille, avec vos amis

 Menu  (à consulter)    et     inscription , bulletin à imprimer

 

 

Livraison agneau

La prochaine livraison d’agneau (3 ème 1/4 pour les personnes ayant souscrit le contrat annuel)  aura lieu le  jeudi 3 octobre . Si vous désirez passer une commande pour 1/2 agneau vous voudrez bien remplir  le contrat ci joint; contrat demi octobre 2013, accompagné d’un chèque de réservation  et vous inscrire les jeudi 19 et 26 septembre .

 

Nouveau contrat volailles, nouvelle coordinatrice !

Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle coordinatrice :
poule_bienvenue

il s’agit de Marie des Lys SAITA-FLOCH

Bienvenue et merci à elle pour son investissement !

Vous trouverez en lien joint le nouveau contrat volaille. Vous pourrez le déposer dès jeudi 26/09 ainsi que le 10/10 lors des prochaines distributions volailles.

CNTvolailles nov13 -fev 2014

Petite précision,

– il n’y aura pas de livraison le 02/01/14 la ferme sera fermée pour se remettre des fêtes.

– La livraison du 19/12/13 sera réservée à la commande de Noël ( le contrat suivra courant novembre).

A jeudi pour récupérer vos commandes et déposer le nouveau contrat.

Cordialement

Annie, Huguette, Marie des Lys et Catherine.

vos coordinatrices volailles.

 

 

Livraison de viande de boeuf et veau

M. Labégurie a fixé la date de la prochaine livraison de viande bio Bœuf et Veau : ce sera le jeudi 26 septembre.

DSC06174Nous prendrons vos commandes (avec le chèque correspondant, libellé à l’ordre de M. Laurent Labégurie) lors d’une permanence sous le préau de Fongravey ce jeudi 19 septembre entre 18h45 et 19h45.

Nous  vous rappelons  que vous pouvez choisir parmi 4 colis différents:

  • bœuf standard

  • bœuf grillades

  • veau avec blanquette,

  • veau avec saucisses.

Pour télécharger le contrat cliquez sur ce lien :

contrat-boeuf-2013

La limite de dépôt des commandes est fixée au vendredi 20 inclus.

Fromage de brebis, le contrat 2013

Vous pouvez souscrire le contrat pour la période d’octobre à décembre 2013

 

les jeudi 19 septembre et jeudi 26 septembre, pour une première livraison le jeudi 3 octobre

  Téléchargez et imprimez en cliquant :contrat-brebisoctobre à décembre2013

 

 

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renouvellement du contrat pain

La dernière livraison du contrat de pain en cours aura lieu le jeudi 26 septembre.

Vous trouverez ci dessous le lien vers le  fichier joint le nouveau contrat pain allant de octobre à décembre 2013.

contrat pain 4eme trimestre

P1240080_1

La prise de contrat aura lieu les jeudis 12, 19 et 26 septembre aux heures et lieux de livraisons habituels.

Pour pouvoir souscrire le contrat, n’oubliez pas de renouveler ou de prendre votre adhésion pour l’année 2013.

A très bientôt.

Les coordinatrices.

Les volailles ont besoin d’aide

Ce jeudi aura lieu la livraison de vos volailles sous le préau du centre de loisirs de Fongravey de 18h45 à 19h45.

N’oubliez pas vos boites d’oeufs vides.

imagesNous profitons de ce petit article pour  les bonnes volontés. En effet nous sommes à la recherche d’un 4ème coordinateur.

Le contrat volailles, c’est  :

– 2 livraisons par mois, à 4 , on pourrait n’être mobilisé qu’une fois par mois…

– 3 contrats dans l’année à saisir (Annie et Cathy s’en chargent en général…)

-1 équipe dynamique et pleine de bonne humeur.

Nous comptons sur vous. N’hésitez pas à venir nous demander plus de renseignements à tester pourquoi pas. Mais l’essayer c’est l’adopter !

Cordialement

L’équipe de coordinateurs du contrat volailles

Renouvellement du contrat produits ménagers

P1260560

Le contrat produits ménagers est terminé

La prise de contrat se fera sous le préau de Fongravey

le 12 et le 19 Septembre aux horaires habituels

Première livraison le 26 Septembre 2013

le contrat des produits sept 2013-sept 2014

sylvie Cesard , coordinatrice produits ménagers

 

Appel à coordinateurs

Nous avons besoin de vous pour aider sur plusieurs contrats.

Pour le contrat légumes, encore 1  personne , afin de vous relayer toutes les 4 semaines.(3 personnes se sont proposées)

Pour le contrat volailles, 1 personne pour compléter l’équipe de 3 (livraisons tous les 15 jours, présence 1 fois sur 2 )

merci de vous faire connaître auprès de Dominique Bret, Dany Deluche ou Joelle Corral

et bienvenue aux nouveaux qui rejoignent la grande équipe de coordinateurs.

MANGEZ DES POMMES

Bonjour

Avec la rentrée ,  le temps des pommes est revenu. La récolte s’annonce belle avec cependant un léger décalage de production selon la varieté.

Cette année nos producteurs nous proposent une petite nouveauté :

un contrat de pommes exclusivement BIO avec les 2 varietés que vous connaissez déjà la GOLDRUSH et la PITCHOUNETTE  ainsi que 2 autres variétés  expérimentales .La procédure  administrative d’appelation n’etant pas terminée, elles   ne sont pas encore nommées mais rassurez vous celà n’empêche pas leur commercialisation. Par contre le jus de pommes indiqué sur ce contrat n’est pas BIO;  c’est celui que vous connaissez déjà depuis plusieurs années et qui est  identique aux 2 contrats.

un contrat classique de 6 variétes différentes qui seront dans vos paniers au fur et à mesure de la saison (GALA, CHANTE GRISE, CHANTE CLAIRE, et FUJI en agriculture raisonnée et PITCHOUNETTE et GOLDRUSCH en BIO)

Donc à vous de choisir!!

Enfin n’oubliez pas de vous inscrire auprès de vos coordinnateurs, à la journée de rencontre annuelle  POMMES ET VIGNES  avec nos producteurs, qui aura lieu le samedi 14 Septembre 2013  .Au programme  la découverte des vergers BIO et conventionnels  puis la visite du vignoble  .

La prise des contrats s’effectuera les jeudi  05/09/2013 ;   12/09/2013 et peut être le jeudi 19/09/2013

Je vous laisse donc découvrir tout ceci à l’aide des liens ci après:

cliquez sur ce lien pour acceder au contrat POMMES  BIO: CNTPommes BIOAMAPLANETEBLQFT2013

cliquez sur ce lien pour acceder au contrat POMMES classique:CNTPommesAMAPLANETEBLQFT2013

cliquez sur ce lien pour acceder à la journée RENCONTRE du 14/09/2013:JOURNÉE POMMES ET VIGNE 2013