Archives mensuelles : septembre 2013

PLANTES AROMATIQUES ET TISANES

Benoît DIMA, notre Cultivateur de Saveurs, nous propose ses AROMATES et ses TISANES, dans un nouveau contrat de 2 livraisons : les 10 octobre et 19 décembre prochains.

La prise de contrat se fera encore  jeudi 3 octobre.

Vous pouvez télécharger les DEUX documents accessibles par les liens ci-dessous qui constituent ce contrat, lequel, comme vous le savez, offre de nombreux produits.

AROMATESetTISANESp1

AROMATESetTISANESp2 septdéc2013

Vous y trouverez quelques nouveautés en aromates (ciboulette, ail des ours) et en tisanes (tilleul, ortie, prêle des champs, vigne rouge et Au Féminin).

Pour mémoire, rappelons quelques propriétés de ces plantes.

L’Ail des Ours

Sa saveur aillée permet de relever vos salades de crudités et vos omelettes. On peut également  le saupoudrer sur un gigot d’agneau ou le mélanger à du fromage frais

On ne fait plus l’éloge du tilleul ! Quant à la prêle des champs, elle est préconisée pour les calculs rénaux et, également, pour les troubles urinaires, car elle est diurétique grâce à ses flavonoïdes.

L’ortie est une plante galactogène, diurétique et drainante (foie, reins). On lui prête également des vertus anti-infectieuses.

De par son importante activité vitaminique P et son action veinotonique, la vigne rouge est conseillée dans les insuffisances veineuses et les troubles de la fragilité capillaire.

Quant à « Au Féminin », comme son nom l’indique, elle nous est particulièrement recommandée à nous les femmes !

Nous vous attendrons donc jeudi prochain, avec votre contrat dûment complété !

Vos coordinatrices,

Emmanuelle SPITERI et Dominique BRET

Vendredi 11 octobre, une soirée avec vos producteurs et coordinateurs

images       jeudi 3 octobre, encore une possibilité pour

   les inscriptions   à la soirée organisée en l’honneur de nos producteurs.

Nous nous retrouverons dans la salle polyvalente de Fongravey à 19h30.

la soirée sera entrecoupée d’animations, dans la convivialité et surtout la bonne humeur.

Venez nombreux en famille, avec vos amis

 Menu  (à consulter)    et     inscription , bulletin à imprimer

 

 

renouvellement du contrat pain

La dernière livraison du contrat de pain en cours aura lieu le jeudi 26 septembre.

Vous trouverez ci dessous le lien vers le  fichier joint le nouveau contrat pain allant de octobre à décembre 2013.

contrat pain 4eme trimestre

P1240080_1

La prise de contrat aura lieu les jeudis 12, 19 et 26 septembre aux heures et lieux de livraisons habituels.

Pour pouvoir souscrire le contrat, n’oubliez pas de renouveler ou de prendre votre adhésion pour l’année 2013.

A très bientôt.

Les coordinatrices.

Appel à coordinateurs

Nous avons besoin de vous pour aider sur plusieurs contrats.

Pour le contrat légumes, encore 1  personne , afin de vous relayer toutes les 4 semaines.(3 personnes se sont proposées)

Pour le contrat volailles, 1 personne pour compléter l’équipe de 3 (livraisons tous les 15 jours, présence 1 fois sur 2 )

merci de vous faire connaître auprès de Dominique Bret, Dany Deluche ou Joelle Corral

et bienvenue aux nouveaux qui rejoignent la grande équipe de coordinateurs.

MANGEZ DES POMMES

Bonjour

Avec la rentrée ,  le temps des pommes est revenu. La récolte s’annonce belle avec cependant un léger décalage de production selon la varieté.

Cette année nos producteurs nous proposent une petite nouveauté :

un contrat de pommes exclusivement BIO avec les 2 varietés que vous connaissez déjà la GOLDRUSH et la PITCHOUNETTE  ainsi que 2 autres variétés  expérimentales .La procédure  administrative d’appelation n’etant pas terminée, elles   ne sont pas encore nommées mais rassurez vous celà n’empêche pas leur commercialisation. Par contre le jus de pommes indiqué sur ce contrat n’est pas BIO;  c’est celui que vous connaissez déjà depuis plusieurs années et qui est  identique aux 2 contrats.

un contrat classique de 6 variétes différentes qui seront dans vos paniers au fur et à mesure de la saison (GALA, CHANTE GRISE, CHANTE CLAIRE, et FUJI en agriculture raisonnée et PITCHOUNETTE et GOLDRUSCH en BIO)

Donc à vous de choisir!!

Enfin n’oubliez pas de vous inscrire auprès de vos coordinnateurs, à la journée de rencontre annuelle  POMMES ET VIGNES  avec nos producteurs, qui aura lieu le samedi 14 Septembre 2013  .Au programme  la découverte des vergers BIO et conventionnels  puis la visite du vignoble  .

La prise des contrats s’effectuera les jeudi  05/09/2013 ;   12/09/2013 et peut être le jeudi 19/09/2013

Je vous laisse donc découvrir tout ceci à l’aide des liens ci après:

cliquez sur ce lien pour acceder au contrat POMMES  BIO: CNTPommes BIOAMAPLANETEBLQFT2013

cliquez sur ce lien pour acceder au contrat POMMES classique:CNTPommesAMAPLANETEBLQFT2013

cliquez sur ce lien pour acceder à la journée RENCONTRE du 14/09/2013:JOURNÉE POMMES ET VIGNE 2013