Bonjour à tous

Nos sympathiques producteurs de pommes et vins, Virginie et Jean Paul Bougés,vous proposent ,avant l’été, une commande ponctuelle de jus de pommes ainsi qu’une commande de vins.

La livraison s’effectuera le 06 Juin pour les deux commandes.

Pour ceux qui seraient intéressé par des jus de pommes mais aussi par du vin, il est précisé que chacune  des commandes doit  s’effectuer séparemment, (comptabilité oblige), à l’aide des 2 contrats ci dessous plus le bon de commande pour le vin.

Attention le réglement est aussi à effectuer separemment et l’ordre à établir pour les chèques n’est pas identique.

Je vous invite donc à découvrir tous ces breuvages  pour affronter les chaleurs estivales.

Concernant le vin, les rosés et blancs  bio, ne seront pas au rendez vous pour cette livraison car pas tout à fait prêts, mais un petit nouveau, le Baie Boisé, laisse présager bien des saveurs …Je vous laisse donc prendre connaissance des contrats où vous trouverez toutes les gammes du rouge au rosé en passant par le blanc et le pétillant sans oublier le jus de pommes apprécié par petits et grands.

La prise des contrats s’effectuera le jeudi 25 avril et le 16 mai

Le contrat test vin word juin 2013 ET La commande vin word juin 2013

Le contrat jus juin 2013

Le jeudi 18 Avril

N’oubliez pas de venir chercher le pain au heures habituelles

livraison de régularisation pour remplacer celle du 28 Mars

les coordinatrices pain

 La  livraison de miel a lieu ce jeudi 18 avril aux horaires habituels.

Si vous n’avez pas souscrit le nouveau contrat, ce sera encore possible ce soir là,

afin de profiter de la prochaine livraison.

N’oubliez pas de télécharger le document ci-dessous, l’imprimer et le compléter.

MIEL contrat 2013

Vos coordinatrices, Sabine et Joëlle

Pourquoi choisir les livraison aux Amaps?

« Travailler avec les Amap (Association Pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) me permet de mieux vendre certaines espèces, plutôt mal valorisées dans les circuits traditionnels. »

Avec la sole commune, première espèce pêchée par la vedette rapide, Nicolas débarque selon les saisons de nombreuses espèces : seiche, merlu, lotte, bar, maigre, congre, marbré…  qu’il a choisies depuis deux ans de valoriser aussi par la vente directe. « Je continue, bien sûr, à porter en criée d’Arcachon une partie de ma production, mais il m’arrive de vendre en saison plus de la moitié de ma pêche en direct au consommateur ».

Grâce à ce partenariat, l’équipage du Yéti est donc assuré de vendre une partie de sa production à un prix moyen équitable. Cela lui offre plus de visibilité et permet à Nicolas d’adapter sa stratégie de pêche à la demande : « Avant, je partais très régulièrement plus loin en mer pour poser des filets à merlu et à lotte, et faire un peu de volume. Aujourd’hui je n’ai plus besoin d’autant de volume sur ces espèces en particulier et je vais beaucoup moins loin. Je fais une importante économie de gasoil ! ». Avant la vente aux Amaps, Nicolas avait beaucoup de rejet en mer, car certaines espèces ne se vendaient pas à la criée.

Cliquez sur le lien ci-contre pour accéder au contrat : CONTRAT poisson 2012-2013